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- 飲食店専用エコ・ウォッシュ 掃除王(pH12.5)

※1 原材料は水ですが、飲料用ではありません。
※2 食品や食器などに使用した場合は水道水で軽くすすいでください。
また、用途・掃除の箇所によってはあまり効果がない場合があります。

石けん効果
強アルカリ電解水は、油脂分を分解して石けん化する作用があり、洗剤のような界面活性効果で汚れを落とします。

浸透・膨潤効果
クラスターが細分化された強アルカリ電解水は浸透性が高くなり、汚れと付着面のすき間に浸透し、汚れを膨潤させ浮き上がらせます。

剥離効果
強アルカリ電解水のマイナスイオンが汚れをとり囲んで、付着面のプラスイオンを吸収します。付着面が同じマイナスイオンになると、汚れと付着面が反発して剥離、分散します。

乳化・分散効果
強アルカリ電解水は汚れを分断して細かく分散させて付着面から汚れを剥離しやすくします。
